山椒とんこつ(本名)@ラーメンたかはし [ ┗ 『たかはし』]
先週の週末は、お墓関係 + ソフトボール大会があり・・・行けませんでしたので!!!!
この週末は即効で ダッシュ!≡≡≡ヘ(* ゚-)ノ
今現在の 『全めにゅ~』 です!!
前回、【仮名】 でしたけど、今回は 【本名】 になりました♪ O(≧▽≦)O ワーイ♪
『山椒とんこつ』 へ行く前に・・・・
前菜の 『ざるラーメン(並) 柚子風味』 ¥550 (薬味に柚子が新登場♪)
現在・・・薬味は ・山椒、 ・山葵、 ・柚子 (もしかしたら山葵はなくなるかもネ)
最高級柚子皮粒とネギを投入し・・・・ε-(/・ω・)/ オリャァ~!!!
この冷水でビシッ!!! っと〆た 『極上全粒粉麺』 を
柚子が効いたつけ汁に・・・・
口の中に広がる 『和』 の香り♪ 気持ちは 『雅』 してます♪
『たかはし』 さんにも言いましたが・・・
『蕎麦屋としても十分!! いや十二分に勝負できます!!』 (マジで!!!)
さてさて、メインディッシュ♪ の
『山椒とんこつ (並)』 ¥800
見た目は 『塩とんこつ』 (山椒の存在をお伝えできないのが残念!!)
この 『ライトとんこつ』 に 『Made in Takahashi 山椒』 が合体♪
とんこつの香りの中に鼻から抜ける山椒の清涼感♪ (⌒∇⌒)ノ""完璧!!!
世には山椒が苦手な方がチラホラいらっしゃるが・・・・・
これは1度食べてみる価値大有りですヨ♪
食べた後のこの・・・唇が!!! 『ジンピリ!! ジンピリ!! ジンジンピリピリ!!』
テトロドトキシンにでもヤラレタかのような心地よい 『シビレ!!!』
これは 『癖』 になること間違いなし♪ 今度、ご飯ぶっ込んじゃろ!!! (≧∇≦)ブハハハ!
※so-net さん・・・あなたのせいで何回記事がパァ~になったことか!!!! (-_-メ;)テメ・・・
親父の前写しの写真がね~~~よ!”
で・・ざるラーメン・・・そんなのあり? 何でもあるんですね。
爺はダーさんのおごりで山椒とんこつお願いしま~す。笑
by 旅爺さん (2008-11-03 15:03)
前菜がつけ麺、メインがとんこつラーメンとは…。
とんこつスープに山椒は試してみたいですねー。
by ぐす (2008-11-03 15:05)
旅爺さん>こちらへ来られるのなら・・・おごりまっせ♪ (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-11-03 15:38)
ぐずさん>これ完璧なる相性ですよ♪ <(_ _*)> マジマジ!!
by ダー (2008-11-03 15:38)
ざるラーメンを食べないと始まりませんね^^
サッパリしていて美味しそうだなぁ(´ー`)
by 緋炎 (2008-11-03 18:02)
ほえ?前菜?メインディッシュ?
どちらも美味しそうですが一人で食べられたのですか?
すっかし、山椒のラーメン・・・・クセになりそう^^
by yamagatn (2008-11-03 18:04)
緋炎さん>(⌒∇⌒)ノ""イラッシャイ!! もうサッパリもサッパリ!!
究極のザルですヨ♪ (*^-゚)vィェィ♪
by ダー (2008-11-03 18:07)
yamagatnさん>この量は大人なら・・・ペロリと食べれますよ♪
もう・・・癖は間違いなし!!!
by ダー (2008-11-03 18:08)
あっ、美味しそう!山椒好きです、小粒でもぴりりと辛いやつでしょ!おばちゃんも小粒ですがかなり辛いよ・・・!(笑)
by お好み焼き屋のおばちゃん (2008-11-03 18:08)
重い・・・・
お邪魔いたすッ。
お腹スキスキです。
ご馳走してくれるの?
もう少し目でお腹を満たして帰りまする(笑)
by サチ (2008-11-03 18:22)
ざるラーメン、一度はたべてみたいです。
by koh (2008-11-03 18:27)
前菜がざるラーメンでメインが山椒とんこつ!?
ビックリですが、どちらも美味しそう♪♪
by はーく (2008-11-03 19:02)
ほっほっほっほっほっ・・・
ゆず粉を注文時に山椒も注文したのよね・・・
香り高い山椒と『とんこつ』のコラボですか?
しかもストライクに合うのですね(*^_^*)
恐るべし・・・ラーメンたかはしさん・・・
メニューのトッピングの「揚げたまご」って
ゆで卵を素揚げしてるの???
by vivian (2008-11-03 19:26)
いつ見ても美味しそう~♪
‥あ!右下に「ダ」って書いてある~^^
by ayaamami (2008-11-03 19:27)
そろそろ韓国食限界、食べたいです。
by ueshii (2008-11-03 20:04)
はじめまして。
それにしても写真がどれも超綺麗ですね~すごいです。
なんかコツでもあるのでしょうか?
by タッツー (2008-11-03 20:50)
お好み焼き屋のおばちゃんさん>こんばんは♪
えっ!!! おばちゃんも辛いんですか!!! アセアセ( ̄_ ̄ i)タラー
by ダー (2008-11-03 21:19)
サチさん>同感!!! 重たすぎ!!! (-_-メ;)テメ・・・
いつでもご馳走させていただきやす♪ (⌒∇⌒)ノ""
by ダー (2008-11-03 21:20)
今晩和!
メニューのへた丼ってのが気になりました笑)
ざるらーめん美味しそう!!
by manotto (2008-11-03 21:21)
kohさん>毎度です!! ざるラーメン!!! 蕎麦を越えてます♪
O(≧▽≦)O ワーイ♪
by ダー (2008-11-03 21:21)
はーくさん>かなりの確立で・・・2杯たべます♪ (;^_^A アセアセ・・・
by ダー (2008-11-03 21:23)
vivianさん>流石!! 揚げ玉子!! その通りですが・・・・
今度、お見せ致しましょう♪ (^ー^* )フフ♪
by ダー (2008-11-03 21:24)
彩さん>川 ̄_ゝ ̄)ノ ハロー♪ 良くお気づきを・・・・『ダ』
by ダー (2008-11-03 21:25)
ueshiiさん>韓国食限界・・・・・(爆) (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-11-03 21:26)
タッツーさん>初めまして♪ コツなんてありませんよ~~~!!
数打ちゃ当たる攻撃です・・・・(≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-11-03 21:31)
manottoさん>まいどです♪ ヘタ丼!! 旨いですよ~~~(*^-゚)vィェィ♪
by ダー (2008-11-03 21:33)
私は山椒大好きなので
ガッツリ入れて食べてみたいです~♪
あと、カレーとんこつ激辛カレープラスも(笑)
by まいなすいおん (2008-11-03 22:56)
あ~、また行きたくなりました(^_^)v
山椒も柚子もいいですねぇ。
いいなぁ、食べにいきたいなぁ。
by ぱたりん (2008-11-03 23:01)
相変わらず、美味そうですねー!
ここは、一度は行ってみたい名店入り決定です(^^♪
あ、ソネブロの遅さは必殺的なんで、みんなで声を大にして言いましょ!!
by いけ麺 (2008-11-04 00:16)
ざるラーメンとは斬新!!
豚骨のスープもあっさりしている感じが伝わってくる♪
アイディア製のあるメニューですね!
ざるというだけあって、和風に感じるし、和風のあっさりしたイメージも裏切ってない。
豚骨はこってりしているという固定観念のある人でも、これだったらいけるかも!
by ホタルの館 (2008-11-04 02:27)
まいなすいおんさん>おはようです♪ そうそう!!
激辛カレーも新登場です♪ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-11-04 07:51)
ぱたりんさん>ドライブでお立ち寄りの際はぜひ!!! ヽ(^o^)丿イラッシャイ
by ダー (2008-11-04 07:52)
いけ麺さん>毎度です♪ おっ!! いけ麺さんの名店入りに
なりましたか!!! マスターに言っときます♪ <(_ _*)> アリガトォ
by ダー (2008-11-04 07:54)
ホタルの館さん>その通り!!! 創造的なラーメンですね♪ d( ̄◇ ̄)b
by ダー (2008-11-04 07:55)
おはようございます。
どちらも美味しそうですね。
山椒とんこつが気になりすぎます^^
by kaoru (2008-11-04 08:35)
kaoruさん>ヽ(^o^)丿イラッシャイ 未知の味だと思いますヨ♪ 。('-'。)(。'-')。
by ダー (2008-11-04 08:57)
ソネブロの重さは何なんででしょうね…
メモ帳に下書して、貼りつけてアップしてます。ふ~~。
by フェイリン (2008-11-04 10:35)
フェイリンさん>ほんま・・・うんざりっす!!! (_ _。)・・・シュン
メモ帳・・・・nice♪
by ダー (2008-11-04 10:53)
柚子に嵌ってるので、食べてみたい!
でも、これ「ざる」なんですよね・・・。
暖かいのが良いなぁ
by しきみ (2008-11-04 11:14)
しきみさん>おはようです♪ 調子はどう??? ヾ(^▼^*)ノ
温かいのなら・・・『柚子とんこつ』 がNO,1
by ダー (2008-11-04 11:24)
柚子に山椒・・・最高過ぎではありませんか><!
by お茶屋 (2008-11-04 13:05)
お茶屋さん>最高 + 最高 = 超最高です♪ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-11-04 13:15)
やっぱり柚子ラーメンですね。。これは斬新でいつかやってやろうと思ってます。
by てりー (2008-11-04 14:26)
てりーさん>毎度です♪ ぜひぜひ!!! やってみて下さい♪
。('-'。)(。'-')。ワクワク
by ダー (2008-11-04 14:33)
初めまして!
お邪魔いたします♪
ラーメン美味しそうですね~。
by shiho (2008-11-04 14:52)
shihoさん>初めまして♪ 旨そうでしょ~・・・ヾ(^▼^*)ノ
皆さんに食べて頂きたいお店です♪
by ダー (2008-11-04 14:57)
蕎麦に見えて実はラーメン。
いつか絶対に食べますゾ(笑)
今週末はラーメン食べます
by ふ〜 (2008-11-04 20:53)
ふ~さん>毎度です♪ 今週末!! 期待してまっせ♪ o(^o^)o ワクワク
by ダー (2008-11-04 21:16)
これは美味そうっす^^;
須知にも山椒ラーメンありましたよね?
by ソニックマイヅル (2008-11-04 21:34)
ソニックさん>丹波市へ起こしの際にはぜひぜひ♪ O(≧▽≦)O ワーイ♪
by ダー (2008-11-04 21:54)
先般のお昼、宣言通りラーメン食べました!!
しかも、このブログ見てびっくり。
私が食べたのはりょう花というお店の つけ麺。ゆず胡椒が利いてて、良い香りのつけ麺です。
ざるラーメンではありませんが。。。
う~ん奇遇です。
by 今造ROWINGTEAM (2008-11-05 08:49)
今造ROWINGTEAMさん>毎度です!! おぉ~ほんと奇遇ですね♪
柚子胡椒!!! これまたワクワクしますね~~ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-11-05 09:16)
ラーメンに山椒の清涼感って味の想像がつきませんが、
相当おしいそう(笑)
by sn (2008-11-05 21:43)
snさん>こんばんは♪ 醤油でもなく味噌でもなく・・・・
やっぱトンコツに山椒!! これが最高ですね♪
by ダー (2008-11-05 21:47)
お墓関係。。。里帰りに行ってまいりました。
山菜ととんこつの出会い♪いいかも!
私は山菜うどん(冷やし)が大好きで、このたびも結構食べましたよ^^♪
by mee (2008-11-08 00:45)
meeさん>こっちにも・・・(^人^)感謝♪ 山菜も良いですよね~♪
by ダー (2008-11-08 15:11)
ダーさんプロデュースのこのお店、行ってみたいですね、、、
京都方面に出張無いかな、、、
by kiyotime (2008-11-10 01:18)
kiyotimeさん>お久です!! プロデュースなんかじゃないですが・・・
イチオシは間違いないっす♪ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-11-10 07:37)