牛すじ肉うどん@宝製麺所 [ ┣ うどん]
えぇ~秋なのか冬なのか・・・分らない季節になってます♪ しかし、数日大変良い天気だ
今日はサクッ!!と 『うどん』 を食べに、ここ最近ご無沙汰しておりましたこのお店に♪ ワクワク!!
セルフうどん 『宝製麺所』 (宝うどん)
兵庫県丹波市氷上町本郷492-1 0795-82-4027 AM11:00~15:00
(平日の11時半でしたので人もマバラで列も無く、節食障害を患う嫁とすんなり入れました・・・・笑)
今日は 『すじ』 と固く心に決めておりましたので 『牛すじ肉うどん』 を・・・・
せっせと(怖そうな)兄ちゃんが、製麺機と格闘してます♪ (/*^^)/トォ~~!!
ちなみに、使用の小麦は 『讃岐の夢 2000』
賛否両論あるようだが、私的には旨い小麦だと思うぜ!! (゜゜)(。。)ウンウン
次に ↑ この優しそうな兄ちゃんに 『牛すじ肉うどん (並)』 ¥450 をオーダー♪
【ご 対 面】
これだな!! これ!! シンプル 『かけうどん』 に柔らかく煮込んだ国産 『牛すじ』
『牛すじ』 といえば関西!! 関西と讃岐のナイスコラボ♪ ヾ(^▼^*)ノ
えぇ~牛脂が染み出してます!!! お出汁を気持ち濃厚にしてくれますね~(/◎\)ゴクゴクッ・・・
嫁にもらった 『大エビ天』 ¥160 を乗せて・・・・
『牛すじエビ天うどん』 の完成!!! めっちゃ贅沢!!! щ(゚ロ゚щ)
もちろん麺は 『讃岐』 です♥ 『夢2000』 です♥
(帰る頃には・・・20人くらいの列が・・・・)
おはようございます。
いいお天気が続いて冬と思えない暖かさですよね。
やったぁー!!ここのお店は、知っています。
牛すじエビ天うどんって何と贅沢で美味しそうなぁ♪
またまた生唾ゴクりでヒーヒー言ってしまいます。
今度行くときは、思い切って牛すじエビ天にします。
by kaoru (2008-12-04 08:19)
kaoruさん>ヽ(^o^)丿オハヨデェース!! ご存知でしたか!!!
ちょっと贅沢でしょ♪ ぜひぜひやっちゃってくだはい♪ <(_ _*)>
by ダー (2008-12-04 08:34)
牛すじ&えび天♪
“讃岐の夢 2000”の小麦に惹かれます(≧ω≦)b~
by すぅ〜ちん (2008-12-04 09:09)
やわやわ牛スジは堪らないですぅ(^o^)
by ぐす (2008-12-04 09:11)
すぅ〜ちんさん>いつも(^人^)感謝♪ すじもエビ天もえぇ~感じでしょ♪
ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-12-04 09:13)
エビ天好きです!最初さくさくのうちに半分くらい食べて、残りの半分は汁にどっぷり浸かってから食べます・・・貧乏性です(笑)
by お好み焼き屋のおばちゃん (2008-12-04 09:14)
ぐすさん>毎度です♪ 男は黙って・・・・『すじ』・・・(笑)
by ダー (2008-12-04 09:14)
おばちゃんさん>(^∇^)アハハハハ! 私も一緒でっすよ~~♪
ビロビロにフヤケタ衣が最高ですよね!!・・・・(爆)
by ダー (2008-12-04 09:15)
牛すじと海老天なんて豪華な組み合わせですね~~
この寒い日に食べたいです!
by かっちゃん (2008-12-04 09:32)
かっちゃんさん>よぉ~お越し♪紅白のトリのようでしょ~♪ (^∇^)アハハハハ!
by ダー (2008-12-04 09:40)
今日のお昼はうどんと相成ります^^;
by お茶屋 (2008-12-04 09:50)
お茶屋さん>寒い中・・・うどん最高ですね♪
ちなみに私は・・・カレーに挑戦です♪ o(^o^)o ワクワク
by ダー (2008-12-04 09:57)
うどんでこの値段、、、高松で食べた180円のうどん屋さんよりは高いですが、牛筋がはいっているからかな。だし汁が美味しそう!
by てりー (2008-12-04 11:07)
てりーさん>おはようです・・・ってもうお昼か・・・(^∇^)アハハハハ!
四国よりは高いでしょうね~!! あそこは外国ですから・・・・(爆)
by ダー (2008-12-04 11:13)
関西といえばスジですよね~!
うどんにスジは未だ食べた事がありませんが…
by フェイリン (2008-12-04 11:20)
関西のうどんは旨いですよね~、東京のよりも好きデス!昼はうどんだな(笑)
by shin (2008-12-04 12:42)
フェイリンさん>すじ・・・食べれるのですか??? (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-04 12:50)
shinさん>ですよね~♪ やっぱ出汁がね~♪ ( 」´0`)」旨ぁ~い♪
by ダー (2008-12-04 12:51)
牛すじうどん食べたことがないのですが、
写真(特にアップの☆)を見ていたら
お隣の香川県へすぐにでも食べに行きたくなりました♪
by 今造ROWINGTEAM (2008-12-04 15:02)
今造ROWINGTEAMさん>あらっ!! まだでしたか!! それはいめませんね♪
うどん王国香川でしたら・・・さぞかし美味しいのでしょうね~ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-12-04 15:07)
コシがありそうですね。
トッピングパーフェクトです!!^^;
by ソニックマイヅル (2008-12-04 15:31)
そうそうw突然ですがw
読者登録させていただきました~~www
勝手にしましたけどいいですよね?
by o-sami-o (2008-12-04 15:47)
ソニックさん>もし機会があったら行ってみてください♪ 旨いっすヨ♪
ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2008-12-04 16:00)
o-sami-oさん>どうぞどうぞ!! こちらこそ ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ
by ダー (2008-12-04 16:01)
おおっ、お腹にしみ込みそうですね~
スープが少しラーメンスープみたい。
ツルッと3杯くらいはいけそうです。(笑)
by まるまる (2008-12-04 16:15)
セルフ?って事は一番大きな海老狙えるって事ですか?^^
by ayaamami (2008-12-04 16:20)
まるまるさん>こんにちは♪ おぉ~3杯!! いけるかも!! (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-04 16:22)
彩さん>ヽ(^o^)丿イラッッチャイ♪ 登場時間が変わりましたなぁ~~♪
えっ!! エビ天!! That's right d( ̄◇ ̄)b
by ダー (2008-12-04 16:24)
但馬牛、、、でしょかね?牛すじ。
これはもう旨いに決まってる。ベストメニューですね
すじの炊いたんは甘みがあっていいすよね~
by piattopiatto (2008-12-04 16:49)
piattopiattoさん>すじを使ったイタリアン♪ お願いします!!
O(≧▽≦)O ワーイ♪
by ダー (2008-12-04 18:38)
麺が太くてコシがありますーって感じ♡
うどん大好き♪
by candy (2008-12-04 18:58)
candyさん>こんばんは♪ うどんって・・・良いですよねぇ~♪
(⌒∇⌒)ノ""
by ダー (2008-12-04 19:02)
うどんに牛スジとは・・・・・
これは絶対に美味しいですね^^
どっちも大好きなのでたまらんわぁ><
by yamagatn (2008-12-04 19:16)
yamagatnさん>そちらの方では、すじうどんって無いのですか???
(;^_^A アセアセ・・・
by ダー (2008-12-04 19:23)
この店、ぶっかけが多いですね。
相変わらず美味しそうだ・・・・
by 20thBoy (2008-12-04 20:28)
麺食いのダーさん。
いっそのこと、趣味を本職にして、お店を経営されてはいかがでしょう。
凄い繁盛すると思います。
なにしろ店長がハンサムだしw
by shinwa (2008-12-04 20:34)
牛すじ入りの讃岐うどん、うまそ〜。。。
by koh (2008-12-04 21:33)
あ~ツルツルの麺がたまりませんねぇ…。
ダーさんは、ホントに美味しそうに写真撮りますよねw
by koume (2008-12-04 21:37)
20thBoyさん>ほんとだ!! ぶっかけ!! けっこうありますね♪
r(^ω^*)))
by ダー (2008-12-04 21:40)
shinwaさん>それほどでも・・・・(≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-04 21:42)
kohさん>このパターンはけっこう究極ですネ♪ (^ー^* )フフ♪
by ダー (2008-12-04 21:43)
koumeさん>毎度!! いやぁ~美味しそうな所を撮ったら・・・
こうなりました♪ O(≧▽≦)O ワーイ♪
by ダー (2008-12-04 21:44)
ぼっかけうどんですか・・・私の大好物です(^^)v
うどんの出汁にスジ肉の脂が・・・美味しそうですね(^_-)-☆
つるつるのうどんも・・・たまりません・・・じゅるるぅ~~~
ダーさまに写真の撮り方、弟子入りしようかな^_^;
by vivian (2008-12-04 22:23)
vivianさん>こんばんは♪ 何をおっしゃいますやら!!!!!
いつも言ってますが、カメラの感度が良いだけですって・・・(^ー^* )フフ♪
by ダー (2008-12-04 22:26)
脂のうき具合がまた食欲をそそりますよね☆
by まいなすいおん (2008-12-04 23:33)
ゴージャスうどん!デリシャスでしょうね~!(^-^)
by いけ麺 (2008-12-05 00:53)
牛を食べることに大変苦痛があるここプーケット・・・。
なので、牛スジなんてもぉ~ぉ、憧れですよっ!!
それでいうと、イスラムの方が多いんで、豚のが大変そうに思われがちですが、いやいや、牛肉と思いきや、水牛の肉というのが当たり前なんです、、、これがめちゃ、硬いっーー;
by mee (2008-12-05 01:28)
まいなすいおんさん>おはようです!! この悪玉そうな脂が・・・・
最高ですよね♪ (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-05 07:52)
いけ麺さん>ある意味・・・セレブしてますでしょ♪・・・・(爆)
by ダー (2008-12-05 07:52)
meeさん>水牛!?!?!? 1度食べてみたいです♪ (怖い物見たさ・・・)
(^∇^)アハハハハ!
by ダー (2008-12-05 07:54)
毎朝見てるけど美味しいうどんが羨ましいね~♪
爺は牛すじって食べたことないかも?肉は食べるけどね。
爺が食べたラーメンの写真は沢山あるので、トランプ見たいに封切ってます。 どれにしようかな~!”
by 旅爺さん (2008-12-05 08:33)
旅爺さん>おはようです♪ やっぱスジは関西だけなのかなぁ~~!!
1度食べてみてね♪(冥土の・・・いやいや・・・) 美味しいヨ!! r(^ω^*)))
by ダー (2008-12-05 08:53)
うっきゃあ~!食べたいです。
うどん大好き!海老も大好きぃ~♪
by shiho (2008-12-05 16:57)
うどんーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
讃岐♥
エビもあるじゃないですかーーーーーぁい♥
by たね (2008-12-05 17:49)
shihoさん>毎度でぇ~す♪ うどん・・・みんな大好きですよね~~!!
逆に嫌いってヤツ知りませんもんね~!! (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-05 18:18)
たねさん>ルネッサ~ンス♪ (⌒∇⌒)ノ""
by ダー (2008-12-05 18:19)
怖そうな兄さん、結構やりますね~
「俺、うどん打てるから」・・・かっこいいー!
by nao (2008-12-05 21:51)
naoさん>毎度ですぅ~♪ 打ってる姿は・・・キムタクでした・・・(爆)
by ダー (2008-12-05 21:53)
始めまして!
氷上町にこんなおうどん屋さんがあったとは...。
讃岐うどん大好きなので、ぜひ行ってみたいです♪
by めかぱんだ (2008-12-06 01:36)
めかぱんださん>初めまして♪ この界隈の方なんでしょうか???
今後とも ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ
by ダー (2008-12-06 08:38)
やっぱうどんは関西(西日本)に限る。
かけうどんにテーブルのネギと天かすを
どっぷりかけて食べるのが好きです、、、
関西の友人が東京の黒い汁のうどんが食べたいと
ほざいていましたが、全然関西の方がうまいです。
(関東ではそばの方がうまいです)
by kiyotime (2008-12-06 17:55)
牛すじ肉うどん!美味しそう!!
なかなか関東では巡り会えないメニューかも。
牛すじエビ天うどんも贅沢な感じでよいですね〜。
by はーく (2008-12-08 02:04)
はーくさん>お久です!! へぇ~・・・関東では目面しいですか!!!
恐るべし・・・すじ文化!! (≧∇≦)ブハハハ!
by ダー (2008-12-08 07:48)