マー油とんこつ（２種）＠ラーメンたかはし

　先週、先々週と運動会やら敬老会やらでバタバタしてまして、いつものネタが２回分溜まって・・・

　　　　　　　　　　　　（決して私は敬老会会員ではありません!!　準備等の役員なもんで・・・）

　　　　　　　　今回はその２回分（２食分）をダイジェストで　゛(ノ゜◇゜)ノ゛ﾄﾞﾝｿﾞｫ~♪

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　すっかりメニューも　『秋バージョン♪』

　　兵庫県丹波市氷上町大崎252-9　　11:30~14:00、17:00~22:00　（月曜休み!!）

　　　【1st】　　　　　　　『マー油とんこつ醤油』　　+　ご飯　(*ﾉ▽ﾉ)

　　

通常の　『マー油とんこつ』　は　”塩”　ベースなんですが、お願いして　”醤油”　で頂きました!!

　　

　　　　　　　　　　　もう～なんか～顔面浸け込みたいっす♪　((((((／_　_)／

　　

　　　　”塩”　にはない　”醤油”　のまろやかさが加わって・・・・そりゃも～芳醇な味わい♪

　　

　　　熱々なんだが、ズルズル・・・・食べれちゃいます!!　　　しっかし　”旨い”　”旨すぎるぜ”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スープは残さず・・・・・

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　『至福の一杯』　でした♪　<(_ _*)> 感謝♪

 

　　【2nd】　　　　　『和風マー油つけ麺』　　+　　ご飯　“ﾍ(￣∇￣ )へ”

　　

　　　　　これは、沢尻エリカのような・・・超ワガママを言って作って頂きました♪　(人-)謝謝

　☆麺・・・・・・『ぶっかけラーメン』の麺を使用!!　　（冬になると”釜上げラーメン”と交代になる）

　☆スープ・・・通常つけ麺にはない　『マー油とんこつ』　にしてもらった♪　誠に(人-)ｽﾏﾇ!!

　　

　　　先日、おぼろ昆布を入れて頂き、それに味をしめて・・・・今回、和風でガッツリいきます♪

　　

　つけ汁の中に　”魚節”　と　”おぼろ”　が溶け込んで、マッタリとした和風マー油に変わります。

　また、麺の上に少量の　『粉山椒』　がかかっており・・・・・・これが、トンコツと最高のコラボ♪

　　

　　　　たかはしさんお手製の　『梅干』　これがトンコツによぉ～合ってます♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

　　　　　　　　　　　噛んだ時の独特の　『キシミ』　も無く!!　柔らかくジューシー♪　

　　　　　　　もちろん最後は　”つけ汁”　の中にご飯を投入!!!　○☆く(・・;)/ ｴｪ~ｲ

　　

　　　　　　クチャクチャ・ドロドロになった　”魚節＆おぼろ”　が・・・・ご飯に合う合う!!

　　　　　　　　　次回は・・・どんなワガママ言おうかなぁ～～((o(￣ー￣)o)) ﾜｸﾜｸ

タグ：ラーメンたかはし マー油とんこつ醤油 和風マー油つけ麺 丹波市グルメ 氷上町

コメント 49

いやぁ～、美味しそうですね～（ゴクリ）
とんこつと言えば紅ショウガって感じですが
梅干しとは・・・。今度やってみようかな？
by ふ〜 (2008-10-08 07:43) 

でたな!!　『ラーメンたかはし』!!!
近くにあったらボクも絶対に通います!(^^)v
最後の、
つけ汁にご飯も最高ですね～ヽ(´▽｀)/

by たろう (2008-10-08 08:03) 

ふ～さん＞おはようです!!　お体お大事にしてくださいﾈ♪

　　　　　　　　とんこつ　+　梅　・・・・　めっちゃ合いますヨ♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2008-10-08 08:23) 

たろうさん＞おっ!!　でたな攻撃で返されました・・・・（爆）

　　　　　　　　　　　スープin飯はヘビー級チャンプですね♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2008-10-08 08:25) 

風邪が速効治ってきたのでガッツリ栄養を採りたいですね～！
ああ、もうお腹空いてきた…
by フェイリン (2008-10-08 10:39) 

フェイリンさん＞毎度です!!　なぬ!!　和食嫌い!!　それは・・・イカン!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　もしかして・・・・外人さん???　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-08 10:47) 

わがまま言えるお店うらやましいですねー。
それにしても「顔面浸け込みたい」という表現は初めて聞きました(笑)。
by ぐす (2008-10-08 12:48) 

ぐすさん＞こんにちは♪　(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!　それくらい最高なんです♪
by ダー (2008-10-08 12:57) 

いろいろわがままがきくのですね。ダーさん、「顔」
なんですね(^-^)
by ラブ (2008-10-08 13:39) 

すごいわがままが通ってますねぇ（＾＾：）
by シエル (2008-10-08 13:43) 

ラブさん＞こんにちは♪　いやぁ～顔なんて・・・まだまだですよ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-08 14:24) 

シエルさん＞毎度です!!　そう!!　沢尻ダーです!!　_(*_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!
by ダー (2008-10-08 14:24) 

美味しそう～。
おやつ時間には見ちゃダメ動画＾＾；
by ayaamami (2008-10-08 15:17) 

彩さん＞ヽ(^o^)丿ｲﾗｯｼｬｲ♪　見ちゃ・・・(／。＼)ｲﾔﾝ!ﾊｽﾞｶｼｲ♥
by ダー (2008-10-08 15:20) 

アイヤー。
お腹イッパイｱﾙﾖ
by しきみ (2008-10-08 20:16) 

しきみさん＞いつも(人-)謝謝ｱﾙﾖ!!　　お腹いっぱいで嬉しいｱﾙﾖ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-08 20:18) 

マー油!!良いですね!!
ぼくも以前、なんつッ亭で食しました
また行くかな（笑）
by sn (2008-10-08 21:06) 

snさん＞こんばんは♪　『なんつっ亭』・・・私も行きたいです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰ
by ダー (2008-10-08 21:12) 

ラーメンたかはしさんが作る
らーめんはすごい美味しそうですね＾＾
食べてみたいものですｂ
by manotto (2008-10-08 21:28) 

めっちゃ美味しそうやねんけど・・・
マー油の絡み方が見せてくれてるんやけど・・・
それが超！美味しそうで、じゅるるぅ～～～もんやけど・・・
頼むから「ヘタ丼」見せて！前から気になってんねん^_^;
by vivian (2008-10-08 22:00) 

一瞬、麺がおそばの麺に見えました(^_^;)
ご飯にかけるのは、私好みです(^_^)v(*^_^*)(^o^)(^_^;)
by ホタルの館 (2008-10-08 23:39) 

何やら、丼の中で秋の大運動会って感じですね～！
どうにもこうにも、ウマそーです(^。^)
by いけ麺 (2008-10-09 00:26) 

マー油とんこつでダーさん恒例の
左より右より画像を撮ったら
１杯で２杯のラーメンを注文したようになりますね（笑）

たまごはいつ見てもど迫力ですね♪

by まいなすいおん (2008-10-09 00:32) 

manottoさん＞ほんとに・・・もっともっと沢山の方に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味わって頂きたいっす♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2008-10-09 07:35) 

vivianさん＞ヽ(^o^)丿ﾁｮﾘｰｽ!!　ＯＫ!!　次回ヘタ丼+玉子・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　挑戦します♪
by ダー (2008-10-09 07:36) 

ホタルの館さん＞この麺・・・Over The SOBAです♪　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-09 07:37) 

いけ麺さん＞丼の中が運動会!!　( ｣´0｀)｣ｵｫｰｲ!座布団１枚持ってきて～!!
by ダー (2008-10-09 07:38) 

まいなすいおんさん＞毎度です!!　なんかお徳な感じしますね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
by ダー (2008-10-09 07:39) 

どれも美味しそう～♪　
出ました真っ黒卵、これ食わなきゃ死んでも死にきれねえ～！”
by 旅爺さん (2008-10-09 08:35) 

旅爺さん＞おはようです♪　はい　ヽ(^o^)丿　久しぶりに出してみました♪
by ダー (2008-10-09 09:26) 

ラジオで、味噌・塩・醤油の、三つのラーメンを普通に置いてるのが、
札幌のラーメン屋の特徴と言ってました。

ただ、とんこつラーメンを置いているところがかなり少ないのですね。
坦々麺を置いてるところはありますが・・・。

インスタントではない、ラーメン屋のとんこつラーメンを食べてみたいです。
(^^)
by 響(きょう) (2008-10-09 16:14) 

響さん＞あら～北海道ではそうなんですか・・・・(_ _。)･･･ｼｭﾝ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうだと益々食べたくなりますね♪
by ダー (2008-10-09 16:19) 

マー油の風味が堪りませんね。
by noric (2008-10-09 16:43) 

いつも思うのですが、縮れ麺でないんですね。
ストレートっていうか、ざるそばみたいに見えます。
僕もご飯にかけて食べてみたいです。
ラーメンの汁って、ご飯に合いますよね。
by minsuke (2008-10-09 18:05) 

noricさん＞お久です♪　もぉ～堪らんです　(^ー^* )ﾌﾌ♪
by ダー (2008-10-09 19:27) 

minsukeさん＞いつも(人-)謝謝　お茶漬け・雑炊よりも・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメンスープですね!!　絶対!!
by ダー (2008-10-09 19:28) 

毎度おなじみたかはしサンですね＾＾

ダーさんがこれだけ通っているお店。
絶対に一度は行くぞー！
by 緋炎 (2008-10-09 20:03) 

緋炎さん＞毎度です!!　ほんと　メチャ×２　ド田舎ですけど・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べてみる価値・・・大有りです♪　

　　　　　（こんな田舎に置いておくのはもったいないです!!）
by ダー (2008-10-09 20:08) 

チャーシュー丼もおいしそーー
マー油もめっちゃおいしそーーー
あーーあれこれ混ぜて麺に絡めて食べたいわ＾＾
by yamagatn (2008-10-09 20:42) 

yamagatnさん＞やっぱ・・・ゴチャ混ぜ!!!　最高ですね♪
by ダー (2008-10-09 20:56) 

運動会のみならず敬老会まで！
それはほんとにお疲れさまです。
真っ黒たまご、食べたい〜〜

by のりりん (2008-10-09 22:45) 

ちょっと、あそこのメニューにある軟骨丼って、どんなん？
食べてみて～^^
by myu:*myu (2008-10-09 23:58) 

もう降参です。
by ueshii (2008-10-10 00:43) 

のりりんさん＞順調ですか??　あかちゃん♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2008-10-10 07:40) 

myu:*myuさん＞ちょっと前にＵＰしてましたヨ♪
by ダー (2008-10-10 07:41) 

ueshiiさん＞おはようです!!　ヽ(^o^)丿ヤッター♪　勝った♪
by ダー (2008-10-10 07:41) 

なんすか？　ここ。　完全受注生産ですか？
ラーメン屋といえば頑固オヤジの方程式が
音を立てて崩れていきました、、、
by kiyotime (2008-10-12 20:44) 

kiyotimeさん＞ここ　『たかはし』　さんの懐はマリアナ海峡並です♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2008-10-12 21:42) 

沢 尻エリカ 問題の露天風呂盗 撮動 画【全編40分】

「本物なのか！？」――。
１本の盗 撮ビデオをめぐり、ＡＶマニアが騒然となっている。
あの“エリカ様”こと女優・沢尻エリカにウリ二つの女性の入浴シーンが隠し撮りされ、闇市場に出回っているのだ。


http://erikasama.blog.so-net.ne.jp/

　実際に映像を見てみると、確かに髪形や雰囲気は沢尻にソックリ。ただ、本物と比べて顔がノッペリしているし、胸も小さいような……。しかし、ＤＶＤの途中でこんなテロップが流れる。


http://erikasama.blog.so-net.ne.jp/
by 沢 尻エリカ 問題の露天風呂盗 撮動 画【全編40分】 (2010-05-04 12:20)