かけそば＠蕎麦処 『やぶ』

　　遂に!!　　とうとう!!　　待ちに待った　”幻”・・・いや!!　”伝説”　の蕎麦屋が復活!!!

　　（今まで共に８０を過ぎるご夫婦が営業しておられたましたが、昨年年齢には勝てずお店を閉められ後継ぎを探して

　　　おられると聞いてました。　　が・・・見つかってましたね～・・・今月６日に・・・ついに復活オープンされました♪）

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蕎麦処 『やぶ』

　　

　　　兵庫県丹波市青垣町山垣1813-1　　　0795-88-0270　　　11：30～14：30　（火曜定休・他臨時休業有り）

　　

　　御品書き以外、何もかもが当時のままです♪

　　

　　　　　　　　　　　　　　カウンターのみ・・・８人も座ればイッパイです♪

　　

　　《御品書き》　～　前は確か　”舌代”　でした♪　粋でしたね～～

　　

　　　　　　　 価格は前のままで大変リーズナブルです♪　（おかめそば等はありませんでした）

　　

　　さぁ～まずはコレからまいりましょう!!

　　『ざるそば　￥４５０』

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボリュームも前のまま!!　

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　手打ちの二八・・・麺が水々しぃ～～♪

　　

　　　　　　　それでは・・・あぁ～～この麺や!!　　これこれ!!　　食べれて良かった～!!

　　

　　 ものの２分で完食・・・もちろん前と同じく　”そば湯”　が絶妙のタイミングで出てきます♪

　　

　　

　　続いてはコレ!!

　　『かけそば　￥３５０』　～　安ぅ～～♪

　　

　　　　　　　　　　 求めとったのはコレや!!　　この　”ど”　シンプルそば・・・最高♪

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　熱々でもちゃんとコシがあって・・・『旨すぎ』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　散髪もしたし、気分爽快で帰路につきましたとさ♪

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　 強いて言えば・・・前よりお出汁、つけ汁がちょっと薄いかな・・・

　

タグ：青垣町 次は田舎蕎麦やね♪ やぶ蕎麦 丹波市グルメ

コメント 37

最近は寒いのでざる蕎麦はちょっと・・・＾＾：
でも美味しそうな蕎麦屋さんですね！
by guran (2010-05-14 07:15) 

う～ん、水みずしぃ～♪
by たぁ (2010-05-14 07:31) 

そばの味で勝負、シンプルそばですね。
おいしそう。
by manamana (2010-05-14 07:38) 

上記の皆様!!　ご来場・・・(人-)謝謝(人-)謝謝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　隠れた名店です♪

by ダー (2010-05-14 08:18) 

いいですね～！”艶やかなお蕎麦は贅沢な感じです。
ニ八のニのツナギは何でしたか？
by 旅爺さん (2010-05-14 09:02) 

お蕎麦いいなぁ～。
日本人だもん、食べてみたいです。
･･･でも私蕎麦アレルギーなので　σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
by 海　風 (2010-05-14 09:21) 

おはようございます＾＾
わぁ～特にざるそばが美味しそう～
by mimimomo (2010-05-14 09:42) 

上記の皆様!!　ご来場・・・<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕎麦アレルギーとは・・・・・(_ _。)･･･

by ダー (2010-05-14 10:47) 

伝説という言葉に弱いんです。^^;
by ソニックマイヅル (2010-05-14 10:52) 

日本人に生まれてよかったぁ～！
の瞬間の一つですよね。
それにしてもダーさんの麺好きは
タダモノではないですね！
by sei_mama (2010-05-14 10:59) 

跡継ぎが見つかってヨカッタですねー♪
by かずっちゃ (2010-05-14 11:02) 

上記の皆様!!　ご来場・・・<(_ _*)> おおきに!!

　　　　　　　　　　　　　　３食のうち１回は麺ですね～～σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

by ダー (2010-05-14 11:04) 

跡継ぎが、見つかったんですか？
だったらいいですね。
本当に艶々のお蕎麦！
by ラブ (2010-05-14 11:13) 

ぁぁ、此処いいですねぇ。
かけそば、本当に美味しそうです。
by kizママ (2010-05-14 11:32) 

なんと良心的なお値段！
そして、美味しそう〜！！

by ikuko (2010-05-14 12:53) 

上記の皆様!!　ご来場・・・ﾐ★(*^-ﾟ)v Thanks!!★彡　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この値段・・・立ち食い並です♪

by ダー (2010-05-14 12:56) 

　伝説の蕎麦屋復活！おめでとうございます(^^)
　楽しみがまた増えましたね～♪

by たろう (2010-05-14 13:37) 

お土産用の生そばだし付き＆かやくご飯二人前も気になります（＾ｕ＾）
by hirochiki (2010-05-14 14:40) 

上記の皆様!!　ご来場・・・（＾人＾）あざぁ～す♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう～～楽しみ楽しみ♪

by ダー (2010-05-14 14:48) 

美味しそうなお蕎麦ですね。＾＾
by m6324 (2010-05-14 15:28) 

美味しいそば屋さん復活♪( ^^) _旦~~
by ちょび (2010-05-14 15:35) 

ダーさん、こんにちは。
冷たいお蕎麦が好きなので、
１年中ざるです＾＾
by ぎんのとり (2010-05-14 15:40) 

上記の皆様!!　ご来場・・・(人-)謝謝(人-)謝謝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬でもザル・・・旨いですよね～♪

by ダー (2010-05-14 15:46) 

美味しそうな・・・旨そうな！ざるそばですね！！
・・・今は寒いので掛け蕎麦が恋しいです☆
by まろり〜な (2010-05-14 18:43) 

サイドの気になる絵が、とても気になりましたｗ
by ピンキーリング (2010-05-14 18:46) 

そば食いたくなりました。。
by ryubi-gentoku (2010-05-14 19:41) 

老舗復活嬉しいですね。
by ナビパ (2010-05-14 19:51) 

蕎麦寿司って食べたことあります？？
by しきみ (2010-05-14 20:18) 

上記ご来場の皆様・・・☆⌒(*＾-ﾟ)v Thanks!!

　　　　　　　　　　　　蕎麦寿司は・・・・ありまへん・・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

by ダー (2010-05-14 20:42) 

丼やとろろは無くなってしまったんですね。。
しかし、次の休みに行ってみようと思います
by たにやん (2010-05-14 21:50) 

立ち食い蕎麦並みのリーズナブルな価格にビックリ！

蕎麦の写真も、美味しそう！

ピンク電話が、レトロでいいですねー！(^_^;)
by いけ麺 (2010-05-14 23:01) 

最近、ツイッターでお見かけしますｗ
登録どうもです！！
by ホタルの館 (2010-05-15 00:11) 

安くてボリュームもあって美味しいって
最高じゃないですかぁ～

う～ん、食べたい～っ☆

by まいなすいおん (2010-05-15 02:05) 

安い（*^_^*）
蕎麦くいてぇ～☆
by 父ちゃん (2010-05-15 08:26) 

上記ご来場の皆様・・・☆⌒(*＾-ﾟ)v Thanks!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丼はなかったですね～～・・・

by ダー (2010-05-15 08:58) 

美しい蕎麦が安っ！
これは穴場ですね(^_-)-☆
ざるが食べたいです♪
by vivian (2010-05-15 21:59) 

いや、しかし安いですね、、
やっぱギミック無しのかけ蕎麦が一番です！！
by kiyotime (2010-05-20 22:45)